カッテージチーズで美肌&お通じ◎でダイエット♪

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食事

2019年3月18日

カッテージチーズは美容女子の強い味方☆

カッテージチーズをなかなか食卓でみかけることってありませんよね。でも!実はカッテージチーズは美容にもダイエットにも効果大☆その理由は、「低カロリー・高タンパク」なところにあります。他のチーズに比べて、カッテージチーズのカロリーは約3分の1!なのに、栄養素がギュッと詰まっていて代謝UP・脂肪燃焼効果があるんです!また、チーズに含まれるビタミンにより美肌効果あり♪更に、乳酸菌が腸内環境を整えて便秘解消にも繋がるのでデトックス効果にも◎カッテージチーズは、買わなくても自宅でも簡単に作れてしまいます!その作り方と、カッテージチーズを使用した簡単メニューをご紹介します♪

STEP1

ステップ1のイラスト

カッテージチーズを手作りしてみよう☆材料は、牛乳500㏄とレモン汁大さじ2!まず、お鍋に牛乳を入れて、くつくつ沸いてきたら火を止めます。そして、レモン汁をかき混ぜながら入れて10分程置きます。

STEP2

ステップ2のイラスト

10分程置くと、ボロボロとした白いもの汁に分かれます。そうしたら、ボウルにキッチンぺーパーを敷いて水分をしっかりとりましょう。そうすればカッテージチーズの完成です☆

STEP3

ステップ3のイラスト

カッテージチーズを使った簡単レシピ♪必要なのは、ちくわのみ!ちくわに縦に切れ目を入れて、カッテージチーズを詰めます。お好みで黒コショウ等をかけても◎おつまみにも最適ですし、夕飯のおかずにも♪